产品特性:微波设备 | 加工定制:是 | 品牌:曼斯德 |
杀菌设备类型:板式 | 适用范围:中餐店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:MSD-30HMV-6X |
规格:多规格 |
微波杀菌设备
传统的杀菌设备从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有足够温度而影响杀菌效果。微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌干燥均匀。
加工工艺:进料系统——进料遏制器——微波干燥杀菌器——出料遏制器——出料系统