| 产品特性：微波杀青 | 加工定制：否 | 品牌：曼斯德 |
| 型号：MSD | 品类：隧道式 | 传热面积：0-300m2 |
| 转速：0-4.5r/min | 功率：20-300kw | 外形尺寸：6-21m |
| 占地面积：8-42m2 | 重量：500-800kg | 规格：可选 |
微波茶叶杀青设备
以绿茶为代表，杀青是茶叶的初制工序。主要通过高温的形式来破坏和钝化茶叶中氧化酶的活性，压制茶叶中茶多酚的酶促氧化，散发青臭味，提高香气的形成，同时还可以蒸发部分水分，使其，更好揉成形。目前常见的传统杀青方式不外乎滚筒杀青、蒸汽杀青。不论是哪一种都是依靠热传导来产生高温，达到杀青的目的。但是今天要说的微波杀青不一样，他不依靠热传导，微波具有穿透性，那么让我们一起来看看。
微波杀青设备的原理说明：
微波杀青原理即利用微波能可以快速加热的特性，使茶叶内的水分子高速摩擦，在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，短时间内即可杀青完成，是新式茶叶杀青技术。
微波杀青机适用于范围：
微波杀青设备，不仅仅适用于茶叶，还适用于荷叶、桑叶、绞股蓝、金银花、菊花、玫瑰花、茉莉花等花叶类。
