产品特性:微波干燥 | 加工定制:否 | 品牌:曼斯德 |
型号:MSD | 品类:隧道式 | 传热面积:0-300m2 |
转速:0-4.5r/min | 功率:20-300kw | 外形尺寸:6-21m |
占地面积:8-42m2 | 重量:500-800kg | 规格:可选 |
河南盒饭复热设备 微波加热设备 展会快餐加热
西安的全运会即将召开,近期有很多从事盒饭生产的公司咨询盒饭加热设备,一是制作好的饭菜在分装出厂的时候,会影响温度,二是出厂前对盒饭进行杀菌处理,而微波盒饭加热设备刚好就可以同时解决这两个问题。这样既解决了饭菜温度,又***了餐食健康卫生。
微波盒饭加热杀菌的原理你可以想象成家里的微波炉。当然微波盒饭加热又不仅仅只有这些,如果你还不太了解这款设备,那就来一起看看!
微波盒饭加热设备的特点:
1、可以几分钟内对食品进行加热、杀菌,加热后的便当温度终会达到75-85摄氏度以上。
2、温度检测,当盒饭的温度未达到设定温度时,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、对生产线没有要求,冷热链都可使用。:
4、采用微波杀菌,加热杀菌同时进行,更节省时间和消耗。
5、不破坏营养物质,保留食物的色、香、味。
6、微波集中加热,不需要预热,即开即用。
7、提高快餐业标准化进程,设备简单,干净卫生。
盒饭微波加热设备工艺流程:
冷链(0-7度):
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐
热链(40-45度):
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐
其优点是产量高、连续快速,目前,对盒饭需求量非常大盒饭配送都是在用盒饭微波加热设备。 好的设备不是自己说出来的,盒饭行业已印证出设备的切实需要和使用效果,欢随时迎你来工厂考察!